Решили заказать морской гребешок с доставкой, но не знаете, что приготовить? Нежность гребешка не позволяет ему проходить длительную термическую обработку, поэтому и готовить его сложно: чуть передержишь на сковороде и вместо нежной, таящей на языке структуры, ты получаешь кусок вареной резины. Рекомендуем приготовить суп из морского гребешка — особое блюдо, великолепно подходящее в качестве закуски.
Ингредиенты
Вам потребуется купить морепродукты: любую морскую рыбу. Она в блюдо не идет, поэтому можно использовать любые виды. Также понадобится:
Способ приготовления