Если вы заказали фарш трески с доставкой, то знаете, что будете кушать на ужин. Котлеты из фарша трески — любимое блюдо спортсменов. Треска — диетическая рыба с низким содержанием жира. Она обладает сильным и ярким вкусом и ароматом.
Наиболее оптимальным вариантом при приготовлении котлет будет использование готового фарша, однако можно купить рыбу в магазине Фишпром и самостоятельно ее разделать.
Лучше готовить котлеты на сковороде, либо запечь в духовке. Котлеты, приготовленные на пару, не обладают аппетитной и хрустящей корочкой, но сохраняют больше соков.
Для приготовления вам понадобится:
Добавлять в котлеты можно любые специи, которым вам нравятся. Хорошо подойдет кориандр в небольших количествах, паприка или чеснок. Главное — чтобы они не перебивали вкус рыбы.