Филе минтая на шкуре используется для приготовления вторых блюд. Калорийность его составляет 72 ккал на 100 г. Жирность — не более 1 % на 100 г.
В рыбе присутствуют йод, селен, другие полезные микроэлементы. Она богата жирными кислотами, содержит витаминный комплекс. Употребление продукта в пищу нормализует работу органов ЖКТ. Приводит в норму состояние печени. Блокирует негативное воздействие на организм никотина, других вредных веществ.
Продукт показан страдающим от ожирения людям, при заболеваниях сердца, атеросклерозе, повышенном уровне холестерина.
Купить филе рыбы в СПб, а также другие свежемороженые морские продукты можно с доставкой в компании FISHPROM. Превосходное качество гарантировано.