Товар на вес
Минимальный заказ от 1 кг
Производство: Турция
Примечание: товар весовой, точный вес будет указан в накладной при доставке!
Дорадо — кулинарный тренд последнего десятилетия. Одновременно с сибасом она появилась на прилавках страны относительно недавно, приобретя популярность благодаря кулинарным телешоу. В переводе с испанского языка dorado означает «золотой».
Эта золотая рыбка приобрела популярность среди кулинаров благодаря своим преимуществам:
легко разделывается и филируется;
в ней мало костей, все они находятся вдоль хребта;
мясо нежное, ароматное, обладает высокими вкусовыми качествами;
содержит много витаминов, омега-кислот и минералов, среди которых цинк, калий, фосфор, кальций, магний.
При заморозке рыба не теряет своей пищевой ценности. Вкусовые качества дорадо раскрываются при любом виде приготовления. Но наиболее популярна она в жареном и запеченном виде. Эта рыба высоко ценится профессиональными поварами и приобретает все большую популярность у кулинаров-любителей.
Интернет-магазин FISHPROM предлагает купить свежемороженую непотрошеную дорадо по цене ниже, чем в магазинах при покупке в розницу. Рыба заморожена поштучно, а потому при разморозке не теряет формы. Доставка осуществляется по Санкт-Петербургу и Ленинградской области в коробках по 5 кг.