Копчение натуральное на ольховой щепе.
Товар весовой, средний вес 300-500 гр./штука
Многие любители пенного напитка знают, насколько хорошо с ним сочетается окунь морской горячего копчения! Впрочем, это универсальная закуска, которая отлично подходит к множеству самых разных блюд. Рыба тщательно промывается и разделывается. Далее начинается просолка или маринование (в России наиболее популярен первый вариант).
Морской окунь коптится в течение 20-30 минут при температуре до 100 °C. Компания Fishprom осуществляет продажу и доставку рыбы в СПб по выгодным ценам. Наши клиенты получают всегда только самую свежую продукцию, которая содержит множество полезных микроэлементов. Рыба продаётся мелким оптом (1 коробка/упаковка). Позвоните нам прямо сейчас и закажите морского окуня, приготовленного по технологии горячего копчения!