Пикша — рыба семейства тресковых, которая водится у берегов северных европейских морей, в Норвежском и Баренцевом морях. Мясо рыбы содержит высококачественный белок, насыщенный аминокислотами, минералами и витаминами. В составе большое количество йода, калия, натрия, фосфора, витаминов А и Д.
Вкусовые характеристики и польза пикши
Пикша удобна в обработке, ее не нужно чистить, достаточно тщательно промыть. Филе в кляре получается невероятно нежным и сочным. Неповторимый вкус у пикши, приготовленной на пару со сливочным соусом. Бесподобна рыба в сочетании с овощами, запеченными на мангале.
Польза представительницы семейства тресковых:
восстанавливает разрушенные клетки, поэтому показана пожилым людям и спортсменам;
идеальный вариант белка в здоровом питании;
нормализует работу щитовидной железы;
рыба богата железом: полезна при анемии и в период беременности.
Пикша универсальна, даже после тепловой обработки она сохраняет свою упругость, целостность и полезные качества.
FISHPROM: лучшая рыба в соответствии с действующими стандартами
«Фишпром» реализует пикшу идеального качества по самым выгодным ценам в Санкт-Петербурге и Ленинградской области. Товар поступает на постоянной основе несколько раз в неделю, хранится в специальных холодильных установках. Реализуемая рыба вылавливается только в экологически чистых районах. Свежую и разнообразную продукцию FISHPROM продает по оптовым ценам. Предусмотрена мелкооптовая доставка на дом от 1 коробки рыбы.
Мы гарантируем постоянное наличие и свежесть морской рыбы!